Паприкаш с грибами — рецепт
Продолжаем серию рецептов из серии Национальные Кухни Народов Мира, сегодня у нас Венгерская кухня. Главная специя венгерской кухни – паприка, но ее родина не в Венгрии. В Венгрию она попала из Бразилии, и почему она так прижилась у поваров Венгрии? Секрет в обработке: вначале паприку использовали целиком, и блюда получались острыми, однако повара поняли, что …