Ранее у нас уже был прекрасный рецепт шаурмы для вегетарианцев с грибами, сегодня не менее прекрасный рецепт шаурмы для тех кто соблюдает пост и придерживается вегетарианского образа питания — шаурма с адыгейским сыром, к тому же он еще будет обжарен. Для приготовления по этому рецепту (расчет на одну порцию) нам понадобится: Лаваш — 1 шт. …
Шаурма для вегетарианцев с адыгейским сыром Читать полностью »
Часто замечаю, что люди к перловке относится как к дешевому «не престижному» блюду. Да, когда служил в армии, я съел ее немало с маслом и селедкой))), но от этого не перестал ее любить. Сегодня предлагаю рецепт вегетарианского блюда (так же блюдо подходит тем, кто соблюдает пост), который поможет Вам распробовать это прекрасное блюдо, и даст …
Слово «шаурма» — это арабское произношение турецкого слова çevirme [tʃeviɾˈme], означающего заворачивание, и обозначающее гриль. Чувашское — çавăрма (закручивать) — англ. roll Шаурма это сейчас просто культовое блюдо. Оно пришло к нам с ближнего востока и привлекательна она тем, что ее удобно употреблять (не нужны столовые приборы), то есть ее можно есть где угодно — …
Сейчас еще октябрь, но к Новогодним Праздникам готовиться нужно уже сейчас. И сегодня речь пойдет о втором самом народном салате (ну для меня например он занимает первое место) это салат Селедка под шубой. Сегодня Мы узнаем откуда и когда появился этот рецепт и я представлю Вам вегетарианский рецепт этого салата, он подойдёт так же тем, …
Простой, но оригинальный и вкусный рецепт закуски из огурцов. Как говорят в народе «и на стол не стыдно и съедят — не жалко!» Рекомендуем приготовить на пробу. Этот рецепт подойдет тем, кто соблюдает пост, а так же вегетарианцам. Ингредиенты (на 3 порц.): Огурцы — 3 штуки (среднего размера) 450 гр. Чеснок — 1 шт. Кунжут …
Драники как и пельмени стали просто достоянием интернета не только из-за большого количества мемов, но и конечно из-за по настоящему народной любви к этому блюду. Сейчас осень, картофеля в изобилии и я лично готовлю драники практически каждую неделю. Сегодня, я расскажу, как готовлю их я по своему разумению. Хочу заметить, что часто готовлю по наитию, …
С наступлением осени у нас появляется возможность разнообразить своё питание её дарами. Одним из «даров», неприхотливых, как в выращивании, так и в приготовлении является тыква. Тыква полезна и богата минералами, в ней содержатся: магний, марганец, медь, кальций, фтор, йод, цинк, фосфор. К тому же тыква довольно долго храниться в домашних условиях. Кроме того, в тыкве …
Продолжаем серию рецептов из серии Национальные Кухни Народов Мира, сегодня у нас Венгерская кухня. Главная специя венгерской кухни – паприка, но ее родина не в Венгрии. В Венгрию она попала из Бразилии, и почему она так прижилась у поваров Венгрии? Секрет в обработке: вначале паприку использовали целиком, и блюда получались острыми, однако повара поняли, что …
Многие путешественники едут в Грузию именно из-за знаменитой Грузинской кухни. Её особенности это пряность, острота и обилие зелени. А соусы это универсальная составляющая практически любых блюд, поэтому независимо от Ваших кулинарных пристрастий, рецепт соуса Сацебели Вам обязательно пригодится. И так приступим и нам понадобятся следующие ингредиенты: Томаты (они же помидоры) — 1 кг Болгарский перец …
Сацебели — главный соус грузинской национальной кухни — рецепт Читать полностью »
Случилось так, что салат Оливье стал неким триггером в головах у людей, которые хотят хорошенько «повеселиться особенно пожрать» в Новогодние праздники. В интернетах гуляют фотографии с тазами, ванными и лицами в этом салате. И конечно, его как и все остальное, что наготовили, всегда приходиться потом доедать «ну не выкидывать же». Немного истории его появления в …
Салат Оливье — история появления и его вегетарианский рецепт Читать полностью »
