Месяц: Октябрь 2019

Греча моя любимая — её полезность и блюда из гречневой крупы

PDF версия постаНапечататьГречка это целый кладезь полезных элементов. Например в зернах гречихи содержатся: легко усваиваемые белки — до 16% (в том числе незаменимые аминокислоты — аргинин и лизин); углеводы — до 30% и жиры – до 3%; много минеральных веществ (железо, кальций, фосфор, медь, цинк, бор, йод, никель, кобальт). И сегодня Мы представим Вам рецепты …

Греча моя любимая — её полезность и блюда из гречневой крупы Читать полностью »

Рождённая Революцией «Селедка под шубой» отмечает столетний юбилей — история появления и вегетарианский рецепт

PDF версия постаНапечататьСейчас еще октябрь, но к Новогодним Праздникам готовиться нужно уже сейчас. И сегодня речь пойдет о втором самом народном салате (ну для меня например он занимает первое место) это салат Селедка под шубой. Сегодня Мы узнаем откуда и когда появился этот рецепт и я представлю Вам вегетарианский рецепт этого салата, он подойдёт так …

Рождённая Революцией «Селедка под шубой» отмечает столетний юбилей — история появления и вегетарианский рецепт Читать полностью »

Жареные огурцы пробовали? — рецепт

PDF версия постаНапечататьПростой, но оригинальный и вкусный рецепт закуски из огурцов. Как говорят в народе «и на стол не стыдно и съедят — не жалко!» Рекомендуем приготовить на пробу. Этот рецепт подойдет тем, кто соблюдает пост, а так же вегетарианцам. Ингредиенты (на 3 порц.): Огурцы — 3 штуки (среднего размера) 450 гр. Чеснок — 1 …

Жареные огурцы пробовали? — рецепт Читать полностью »

Глинтвейн — четыре безалкогольных рецепта

PDF версия постаНапечататьНаступило такое время года и погода, когда хочется укрыться пледом сесть у окна и пить какой нибудь горячий напиток (как говорил Шелдон Купер если вы понимаете о чем я))) ). Лучше всего для этого подойдет ароматный глинтвейн. В самом названии «глинтВЕЙН» заложено слово вино и в оригинале его делают с вином, а что …

Глинтвейн — четыре безалкогольных рецепта Читать полностью »

Драники вкус детства! — рецепт

PDF версия постаНапечататьДраники как и пельмени стали просто достоянием интернета не только из-за большого количества мемов, но и конечно из-за по настоящему народной любви к этому блюду. Сейчас осень, картофеля в изобилии и я лично готовлю драники практически каждую неделю. Сегодня, я расскажу, как готовлю их я по своему разумению. Хочу заметить, что часто готовлю …

Драники вкус детства! — рецепт Читать полностью »

Вкуснейшая икра из тыквы — рецепт

PDF версия постаНапечататьВремя урожая тыквы! Многие интересуются, что же приготовить из этого удивительно полезного продукта? Предлагаем вам приготовить тыквенную икру, которая не уступает по вкусу классической кабачковой икре. Нам понадобиться: 400 грамм мякоти тыквы 1 сладкий перец 1 средняя головка репчатого лука 2 зубка чеснока 2 ст.л. томатной пасты Соль, молотый черный перец по вкусу …

Вкуснейшая икра из тыквы — рецепт Читать полностью »

Суп пюре из тыквы — рецепт

PDF версия постаНапечататьС наступлением осени у нас появляется возможность разнообразить своё питание её дарами. Одним из «даров», неприхотливых, как в выращивании, так и в приготовлении является тыква. Тыква полезна и богата минералами, в ней содержатся: магний, марганец, медь, кальций, фтор, йод, цинк, фосфор. К тому же тыква довольно долго храниться в домашних условиях. Кроме того, …

Суп пюре из тыквы — рецепт Читать полностью »

Паприкаш с грибами — рецепт

PDF версия постаНапечататьПродолжаем серию рецептов из серии Национальные Кухни Народов Мира, сегодня у нас Венгерская кухня.  Главная специя венгерской кухни – паприка, но ее родина не в Венгрии. В Венгрию она попала из Бразилии, и почему она так прижилась у поваров Венгрии? Секрет в обработке: вначале паприку использовали целиком, и блюда получались острыми, однако повара …

Паприкаш с грибами — рецепт Читать полностью »

Сацебели — главный соус грузинской национальной кухни — рецепт

PDF версия постаНапечататьМногие путешественники едут в Грузию именно из-за знаменитой Грузинской кухни. Её особенности это пряность, острота и обилие зелени. А соусы это универсальная составляющая практически любых блюд, поэтому независимо от Ваших кулинарных пристрастий, рецепт соуса Сацебели Вам обязательно пригодится. И так приступим и нам понадобятся следующие ингредиенты: Томаты (они же помидоры) — 1 кг …

Сацебели — главный соус грузинской национальной кухни — рецепт Читать полностью »

Салат Оливье — история появления и его вегетарианский рецепт

PDF версия постаНапечататьСлучилось так, что салат Оливье стал неким триггером в головах у людей, которые хотят хорошенько «повеселиться особенно пожрать» в Новогодние праздники. В интернетах гуляют фотографии с тазами, ванными и лицами в этом салате. И конечно, его как и все остальное, что наготовили, всегда приходиться потом доедать «ну не выкидывать же». Немного истории его …

Салат Оливье — история появления и его вегетарианский рецепт Читать полностью »