День: 24.09.2019

Суп-пюре из репы с нутом — рецепт

PDF версия постаНапечататьИнгредиенты: овощной бульон – 500 мл.; репа – 500 гр.; нут – 200 гр.; морковка – 1 шт.; сливки – 100 мл.; соль, специи. Приготовление: Нут нужно промыть и замочить на ночь. Слейте воду, снова промойте горох и сварите до мягкости. Солить воду нельзя. Очистите репу и морковку, нарежьте произвольными кусками и сложите …

Суп-пюре из репы с нутом — рецепт Читать полностью »

Салат вегетарианский — грибы, баклажаны, кедровый орех — рецепт

PDF версия постаНапечататьИнгредиенты: Баклажан — 3 штуки Болгарский перец — 1 шт Грибы шампиньоны — 250 грамм Чеснок — 3 зубчика Петрушка свежая зелень Бальзамического уксуса — 1 ст.л. (выпаренного) Винного уксуса — 2 ст.л. Оливкового масла 2 ст.л. растительное масло для жарки овощей; Кедровых орешков — 1 ст.л.; Перец, соль. Готовим: Баклажаны нарезаем (кружочками …

Салат вегетарианский — грибы, баклажаны, кедровый орех — рецепт Читать полностью »